Ginger Benefits : अदरक भारतीय व्यंजनों में एक लोकप्रिय सब्जी है, जिसे अक्सर विभिन्न व्यंजनों में मसाले के रूप में प्रयोग किया जाता है। भोजन के स्वाद को बढ़ाने से लेकर चाय को मजबूत स्वाद देने तक, अदरक हमारे आहार का हिस्सा है। स्वाद को बढ़ाने के अलावा, यह सेहत को भी लाभ प्रदान करता है। सुबह खाली पेट अदरक का रस पीने से कई लाभ मिलते हैं।
अदरक विभिन्न पोषक तत्वों से भरपूर होता है। इसमें प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, जिंक, तांबा, मैंगनीज, क्रोमियम, विटामिन सी, कैल्शियम, फास्फोरस, और लोहा प्रचुर मात्रा में होते हैं। यह उत्कृष्ट एंटीबैक्टीरियल और एंटीवायरल गुणों से भरपूर है, इसलिए इसे रोजाना सेवन करने से गले की खराश को कम किया जा सकता है और टॉन्सिल्स के उत्पन्न होने का खतरा कम होता है। इसके अलावा, यह शरीर से शीघ्र फ्री रेडिकल्स को निकाल देता है।
अदरक में एंटीऑक्सीडेंट, एंटीमाइक्रोबियल, एंटी-इंफ्लेमेटरी, और एंटीकैंसर गुण भी होते हैं, जो हमारे शरीर के लिए कई तरीकों से फायदेमंद होते हैं। यह वजन कम करने में भी मदद करता है। खाली पेट अदरक का रस पीने से कई लाभ प्राप्त होते हैं। चलिए, इन लाभों की खोज करें:
डायबिटीज मरीजों के लिए फायदेमंद
सुबह सवेरे खाली हाथ अदरक का रस पानी में डालकर पीने से ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद मिलती, जिससे यह डायबिटीज को मेंटेन रखने में भी सहायक होता है। ये शुगर की बीमारी से जुड़ी अनेक समस्याओं को दूर करने में मदद करता है।
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मेटाबॉलिज्म मजबूत बनाए
एक गिलास गर्म पानी में अदरक के एक चम्मच रस को मिलाकर नियमित पीने से हमारा मेटाबॉलिज्म मजबूत बनाए रखने में मदद करता है और फिर इससे हम पूरे दिन एनर्जेटिक बने रहते हैं। इतना ही नहीं एक बार सुबह इसको पीने से दिनभर सामान्य काम करने पर भी कैलोरी बर्न होती रहती है, जिससे वेट लॉस में मदद मिलती है।
पेट के लिए फायदेमंद है
खाली पेट अदरक का पानी पीने से हमारी पाचन क्रिया तंदरुस्त रहती है और गैस, उल्टी, खट्टी डकार और मतली जैसी समस्याओं में राहत मिलती है।
स्किन संबंधित प्रॉब्लम को दूर करे
खाली पेट अदरक का रस पीने से हमारी बॉडी को अंदर से डिटॉक्स करने में मदद मिलती है। इसमें मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट फ्री-रेडिकल्स से लड़ने में सहायक होता है। अदरक का रस हमारे शरीर में खून से जुड़ी सभी प्रॉब्लम को दूर करने में मदद करता है। इससे स्किन से जुड़ी सारी प्रॉब्लम खुद ही दूर हो जाती हैं।
सूजन रोधी गुण से भरपूर होता है
अदरक के रस में सूजन रोधी गुण पाया जाता है, जो हमारे शरीर में होने वाली किसी भी तरह के सूजन को कम करने में मदद करता है।